Bestellen / menu

= pittig = vegetarisch = bevat gluten

Spareribs

Voor andere aanvullingen kijk bij side dishes

Spareribs (hele streng)

keuze uit 3 smaakvariaties
- naturel
- sweet
- hot
€ 18,50

Spareribs for two

1000 gr.
- naturel
- sweet
- hot
€ 35,00

Spareribs Family Special

2000 gr
- naturel
- sweet
- hot
€ 70,00

* de spareribs worden geserveerd met bbq-saus en knoflooksaus

Angus Beef burgers

Extra large Angus Beef Burgers van maar liefs 200 gram superieur rundvlees.

Geserveerd op een ovenverse zuurdesemflaguette

met sla, tomaat, rode ui, smoked bacon, augurk en American sauce.

Beef burger

200 gr. Angus Beef
€ 12,50

Cheese burger

200 gr. Angus Beef + Goudse kaas
€ 13,50

Chicken or Fishs

Voor andere aanvullingen kijk bij side dishes

Chicken Wings

5 stuks, pittig met saus
€ 6,50

Tikka Masala Chicken burger

Een malse knapperige chickenburger 200 gram met sla, tomaat, smoked bacon, augurk, gebakken ei en een heerlijke huisgemaakte Tikka masala mayonaise.
Geserveerd op een vers afgebakken zuurdesemflaguette.
Fris, vers super lekker!!
€ 12,50

Kippendijensaté

2 satespiezen + kroepoek + gefrituurde uitjes
Een malse gemarineerde kippendijensate.
€ 12,95

Kippenbouten

2 kippenbouten
Er is niets lekkerder dan kluiven aan een perfect gegrild kippetje
Stevig en sappig vlees boordevol smaak
€ 15,95

Zalmfilet

180 gram verse vis
Geniet van deze mooie moot zalm, bereid op de lavagrill.
Een licht gezond gerecht dat ontzettend lekker is.
€ 19,00

Gamba’s a la plancha

8 stuks met romige knoflooksaus
€ 15,50

Poke Bowl

De van oorsprong Hawaiaanse Poke Bowl is met recht een van de populairste gezonde gerechten van nu.
De vaak rauwe en verse ingrediënten maakt de poke bowl een feestje voor het oog, en de toppings van verschillende smaken een pure en vooral gezonde belevenis.

Poke Chicken

Krokante kip, edamame, wakame, mais, avacado, rauwkost en sesamdressing
€ 12,95

Poke Tuna

Sashimi Tonijn, edamame, wakame, mais, avocado, rauwkost en sesamdressing
€ 14,00

Poke Salmon

Gemarineerde Zalm, edamame, wakame, mais, avocado, rauwkost en sesamdressing
€ 14,00

Poke Vega

Mango, edamame, wakame, mais, avocado, komkommer, radijs, wortel, paprika en sesamdressing
€ 12,50

Maaltijdsalades

Een goed gevulde maaltijdsalade is licht, gezond en toch voedzaam. Geserveerd met een lekker knapperig ovenvers zuurdezemflaguette maakt het de maaltijd compleet.

Romaine Caesar Salade

Krokante kip (100 gram), Romaine sla, Grana Padano, pruimtrostomaatjes, avocado en komkommer
€ 12,50

Pastasalade met gerookte Zalm

Provencaalse pastasalade met gerookte zalm (80 gram), pruimtrostomaatjes, avocado, edamame en ruccola

€ 14,00

Rundercarpaccio (80 gram) met truffelmayonaise

Gemengde salade, pruimtrostomaatjes, avocado, komkommer, Grana Padano, pijnboompitten en uitgebakken bacon

€ 12,50

Vegetarische maaltijdsalade

Geitenkaas, pruimtrostomaatjes, wortel, mango, avocado, edamame, rodekool en yoghurtdressing

€ 12,50

Wraps

Chicken

Krokante kip (80 gram), avocado, smoked bacon, sla en huisgemaakte Tikka Masala mayonaise
€ 10,95

Kip Kebab

Döner kip, ijsbergsla, rode ui, komkommer, tomaat en knoflooksaus
€ 10,95

Smoked Salmon

Gerookte Zalm (80 gram), ei, avocado, pruimtrostomaatjes, kappertjes en komkommer
€ 12,00

Rundercarpaccio

Rundercarpaccio (80 gram), truffel mayonaise, Grana Padano, pijnboompitten, smoked bacon en rucola
€ 10,95

Pasta’s

Tagliatelle met pittige Garnalen

Gamba’s (6 stuks) roergebakken groenten en oosterse tomatensaus
€ 13,50

Tagliatelle Pesto Chicken

Gegrilde kipfilet, roergebakken groenten en pesto
€ 12,95

Vegetarisch

Poke Bowl

Mango, edamame, wakame, mais, avocado, komkommer, radijs, wortel, paprika en sesamdressing
€ 12,50

Maaltijdsalade

Geitenkaas, pruimtrostomaatjes, wortel, mango, avocado, edamame, rodekool en yoghurtdressing
€ 12,50

Wrap

Paprika-fetaspread gegrilde, groenten en gemarineerde tofu
€ 10,50

Tagliatelle Falafel

Falafel, roergebakken groenten, oosterse tomatensaus en geitenkaas
€ 12,95

Burger

175 gram vegaburger geserveerd op een ovenverse zuurdesemflaguette met sla, tomaat, rode ui, augurk en American sauce.
€ 12,50

Avocadoburger

125 gram avocadoburger geserveerd op een ovenverse zuurdesemflaguette met sla, tomaat en American sauce.
€ 12,95

Mozzarella tomaat burger

150 gram mozzarella tomaat burger geserveerd op een ovenverse zuurdesemflaguette met sla, tomaat en American sauce.
€ 12,95

Side dishes

American coleslaw

€ 2,50

Verse roergebakken groenten

€ 3,00

Ovengegaarde Roseval aardappel

€ 3,00

Frites

€ 2,50

Rijst

€ 2,00

Stokbrood met kruidenboter

€ 4,50

Italiaans breekbrood

€ 5,95

Kruidenboter

€ 1,00

Aïoli

€ 1,00

Tapenade

€ 1,00

Kroepoek

€ 1,00

Gebakken uitjes

€ 0,75

Appelmoes

€ 1,50

Tikka Masala mayonaise

€ 1,00

Smoked bbq saus

€ 1,00

Knoflooksaus

€ 1,00

Whiskysaus

€ 1,00

Currysaus / ketchupsaus

€ 1,00

Satesaus

€ 2,50

Drinks

Coca cola - blik 0,33 cl

€ 2,50

Coca cola Zero - blik 0,33 cl

€ 2,50

Fanta - blik 0,33 cl

€ 2,50

Sprite - blik 0,33 cl

€ 2,50

Lipton ice tea - blik

€ 2,50

Heineken 0.0% - blik 0,33 cl

€ 2,50

Heineken - blik 0,33 cl

€ 2,50

Witte huiswijn - 0,75 cl

€ 15,00

Rose - 0,75 cl

€ 15,00

Rode huiswijn - 0,75 cl

€ 15,00

Ice cream

Salted caramel brownie topped 100 ml

€ 3,50

Strawberry cheesecake 100 ml

€ 2,95

Caramel chew chew 100 ml

€ 2,95

Chocolate Fudge brownie 100 ml

€ 2,95

Cookie Dough 100 ml

€ 2,95

Broodjes

Carpaccio tartufo

Huisgesneden rundercarpaccio, Grana Padano, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
€ 10,50

Bal

Gehaktbal uit de jus met mayonaise, mosterd of pindasaus
€ 6,50

Hete kip

Gebakken kipfilet, champignon, ui, paprika en chillisaus
€ 8,95

Pulled Pork

Pulled pork, sla en bbq saus
€ 9,95

Kip Kebab

Döner kip, ijsbergsla, rode ui, komkommer, tomaat en knoflooksaus
€ 8,95

Other meat

Carpaccio tartufo

Huisgesneden rundercarpaccio (80 gr.) Grana Padano, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
€ 10,50

Schnitzel

180 gram Schnitzel met gebakken champignon, ui, paprika gegratineerd met kaas
€ 17,50

Entrecote

220 gram Entrecote keuze uit:
- Hollands
- Pepersaus
- Bourgondisch
- Gebakken ui,champignons en bacon
- Spaans
- Saus van creme fraiche, rode peper, knoflook
- Frans
- Gegratineerd met blue d’auvergne
- Amerikaans
- Gepofte knoflook en kruidenboter
€ 19,95

Varkenshaas

180 gram varkenshaas met champignon- of pepersaus
€ 18,00

Pulled pork

Pulled pork met lavash (platbrood) en bbq-saus
€ 17,50

Warme borrelhapjes

Portie bitterballen 6 st. (Kwekkeboom)

€ 6,00

Mini loempia’s (6 st.)

€ 6,00

Kaasstengels (6 st.)

€ 6,00

Portie inktvisringen (6 st.)

€ 5,00

Frikandel of Kroket

€ 2,00

Kipnuggets (6 st.)

€ 5,00

Sausjes

(zie side dishes)

GOURMET SCHOTELS

(1 dag van te voren bestellen)

Gourmet schotel Basis € 19,95

2 personen 700 gram

Gourmet schotel De Luxe € 21,75

2 personen 700 gram

Gourmet schotel Superior € 23,25

2 personen 700 gram